Mailo
Raaka-aineet
| 50 g | Tuore Hiivaa |
| 5 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | öljyä |
| n.12 dl | vehnäjauhoja |
| täyte; | |
|---|---|
| n.2 dl vihreitä | ja |
| mustia | oliiveja hakkeluksena |
| Oreganoa | |
| timjamia | |
| voiteluun | vettä |
| päälle | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
- Lisää suola ja öljy.
- Laita puolet vehnäjauhoista ja sekoita hyvin.
Lisää jauhoja vähitellen ja alusta taikina sileäksi. - Kohota taikinaa noin tunti
- Pilko oliivit
- Kaulitse taikinasta levy kolmion muotoon
- Laita leveämmän reunan puolelle oliivihakkelus ja ripottele yrtit
- Kääri rullelle, aloittaen leveämmästä päästä, laita käärö leivinpaperille sarven muotoon ja anna kohtota vielä vartti.
- Voitele vedellä ja ripottele juustoraaste pinnalle
- Paista uunissa 250`c 5 min. ja sitten pienennä uuni 175`c: een alle puoli tuntia
Tämä on JÄTTI sarvi, joten halutessasi puolita taikina ainekset!
Jos käytät tuore yrttejä, laita niitä runsaammin kuin kuivaa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään