Mailo
Raaka-aineet
| 200 g | suolatonta voita |
| 200 g | tummaa suklaata |
| 4 | munaa |
| 3 dl | (tummaa muscovado) sokeria |
| (½ dl | maissitärkkelystä) |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi ja suklaa kattilassa, miedossa lämmössä Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi Jos haluat käyttää maissitärkkelystä, siivilöi se tässä välissä vaahtoon ja sekoita Kaada voi-suklaaseos vaahtoon, ohuena nauhana koko ajan vatkaten Kaada taikina voideltuun/leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja paista 175`c 15-20 minuuttia Kakun on tarkoitus jäädä keskeltä pehmeäksi/raa`aksi, silloin se on mehevää Jäähdytä ja laita viileään seuraavaan päivään Lisänä voi tarjota marjoja/hedelmiä ja kermavaahtoa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti