Porkkana-appelsiinikakku

Reseptiä katsottu 8 076 kertaa
Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g margariinia
2 dl sokeria
2 munaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
50 g valkosuklaata rouhittuna
1 dl appelsiini marmelaadia
2 dl porkkanaraastetta
1 dl kermaviiliä

Ohjeet

Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää suklaan, marmelaadin ja kermaviilin kanssa vuorotellen. Sekoita varovasti. Kaada voideltuun ja jauhotettuun (esim. kookoshiutaleilla) rengasvuokaan. Paista alimmalla tasolla 175 asteessa noin tunti.


Kommentit