Sienicouscous

Reseptiä katsottu 3 984 kertaa
Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 ltr sekalaisia pakastettuja
tatteja ja haperoita
köntti voita
1 rkl hienikiteistä merisuolaa
1 ISO keltasipuli silputtuna
1/4 tl valkopippuria jauheena
1 tl mustapippureita murskaa
1 punainen paprika silputtuna
100 g valkohomejuustoa pehmeää
2,5 dl ruokakermaa 15%
1/2 dl tilliä silputtuna
1 tl rakunaa
2 rkl soijakastiketta
1 kasvisliemikuutio
3 dl vettä
2,5 dl couscousia

Ohjeet

Paistele sulatetuista sienistä neste pois.

Lisää pannulle köntti voita, siputtu sipuli ja mausteet, paistele kuiviksi.

Lisää sekaan silputtu paprika, juusto ja loputkin ainekset, hauduta sen aikaa, että juusto sulaa.

Kaada sekaan vesi, kuumenna, sekoittele couscous sekaan ja nosta pannu pois levyltä ja anna vetäytyä 5min kannen alla.

Nosta pannu takaisin levylle, sekoittele ja lämmitä hetken.

2 tuntia likaa ?, 1 tunti liian vähän, mut vaihtoehdot välissä valmistusaika valikossa :)


Kommentit