Raaka-aineet
| Pohjataikina: | |
|---|---|
| 225 g | margariinia |
| 3 dl | sokeria |
| 4 kpl | kananmunia |
| 1½ dl | maitoa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| kuorrutus: | |
| 3 dl | kaurahiutaleita |
| 2 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 100 g | sulatettu margariini |
Ohje
Vatkaa margariini että sokeri. Lisää kananmunat yksi kerrallaan. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon. Lopuksi maito.
Levitä pohjataikina uunipellille.
Tee kuorrutus:
Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Lisää sulatettu margariini. Sekoita hyvin. Ripottele kuorrutus pohjataikinan päälle. Paista kakku 175 asteessa noin 30 minuttia.