Guntta
Raaka-aineet
| 4 kpl | kananmunia |
| 4 dl | sokeria |
| 5 dl | porkkanaraastetta |
| 170 g | sulatettua margariinia |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2½ tl | leivinjauhetta |
| 4 tl | vaniljasokeria |
| 1 kpl | sitruunaa |
| Kuorrute: | |
|---|---|
| 300 g | piladelphia tuorejuustoa |
| 1 dl | pölysokeria |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa kananmunat että sokeri valkoiseksi vaahdoksi.
Lisää porkkanaraaste.
Lisää sitruunankuorta että mehu (noin 4 rkl) taikinaan. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinaan.
Lopuksi sultettu margariini.
Paista 175 asteessa noin 40 minuttia.
Anna kakun jäähtyä.
Tee kuorrutus. Sekoita juusto että pölysokeri ja levitä kakun päälle.
