Raaka-aineet
| 1 kg | tomaatteja |
| 1 | vihreä chili |
| 2 dl | tomaattipyrettä |
| 2-3 | sipulia |
| 1 kynsi | valkosipulia |
| 1 | laakerinlehti |
| 0,5 dl | hunajaa |
| 0,5 dl | punaviinietikkaa |
| 1/4 tl | mustapippuria,maustepipuria,inkivääriä,neilikkaa ja sinappijauhetta |
Ohje
Lohko tomaatit, silppua sipulit ja chili. Lisää laakerinlehti. Keitä ja hauduttele puolisen tuntia.[br][br]Soseuta (poista sitä ennen laakerinlehti), lisää hunaja ja etikka ja mausteet. Keitä vielä n. 10 minuuttia sekoitellen.[br][br]Jäähdytä. Sopii grillaukseen yms.