Ketsuppi

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kg tomaatteja
1 vihreä chili
2 dl tomaattipyrettä
2-3 sipulia
1 kynsi valkosipulia
1 laakerinlehti
0,5 dl hunajaa
0,5 dl punaviinietikkaa
1/4 tl mustapippuria,maustepipuria,inkivääriä,neilikkaa ja sinappijauhetta

Jaa resepti

Ohje

Lohko tomaatit, silppua sipulit ja chili. Lisää laakerinlehti. Keitä ja hauduttele puolisen tuntia.[br][br]Soseuta (poista sitä ennen laakerinlehti), lisää hunaja ja etikka ja mausteet. Keitä vielä n. 10 minuuttia sekoitellen.[br][br]Jäähdytä. Sopii grillaukseen yms.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit