Chili con carne

Reseptiä katsottu 14 848 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 sipulia
2 rkl marg. tai öljyä
2 valkosipulin kynttä murskattuna
350 g jauhelihaa
1 dl vettä
1 dl tomaattisosetta
1 lihaliemikuutio
1-1½ rkl chilipippuria tai 2 tl jauhettua
2 tl Oreganoa
2 tlk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa

Ohjeet

Hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet.

Pehmitä ne rasvassa. Lisää jauheliha ja ruskista se kevyesti.

Lisää vesi, tomaattisose, lihaliemikuutio, chili ja oregano.

Hauduta noin 10 min. ja lisää pavut.

Anna kiehahtaa ja mausta cayennella, mustapippurilla ja suolalla.

Tarjoa kuumana suoraan padasta riisin ja patongin ja raikkaan vihersalaatin kera.


Kommentit

SuSSu70
Yksi lempiruoistani, tulisuuden saat päättää itse.