Raaka-aineet
1 | valkosipulinkynsi |
250 g | broilerin maustamattomia filesuikaleita |
1 rkl | öljyä |
½ tl | currya |
½ tl | chilijauhetta |
2 dl | kookosmaitoa |
5 dl | vettä |
1 | kanaliemikuutio |
1 rkl | sitruunamehua |
2 dl | munanuudeleita katkottuna |
1 dl | purjoa suikaleina |
mustapippuria & chilijauhettta |
Ohje
1. Kypsennä broilerin filesuikaleet ja valkosipulinkynsi.
2. Lisää joukkoon mausteet, kookosmaito, vesi ja kanaliemi ja anna kiehahtaa.
3. Lisää sitruunamehu, munanuudelit ja purjot anna kiehua hiljalleen n.15min
Mausta mustapippurilla ja chilijauheella.