Raaka-aineet
300 g | digestive-keksejä/ domino/ suklaahippukeksejä |
80 g | margariinia (suolatonta voita) |
1 (397 g) prk | kondensoitua maitoa |
3 | banaania viipaloituna |
3 dl | vispikermaa |
1 rkl | hienoasokeria |
1- 2 tl | vaniljasokeria |
1/4 dl | kaakaojauhetta |
Ohje
1. Murskaa keksit, lisää sulatettu rasva, sekoita.
2. Avaa kondensoitu maito purkki ja laita se suurehkoon kulhoon ja mikroon ota väillä mikrosta ja sekoita, jatka samaan malliin, kunnes maito on toffeemaista. Pingota leivinpaperi irtopohja vuokaan ja taputtele pohjalle ja reunoille keksimuru seos.
3. Viipaloi banaanit ja laita ne toffeen päälle, vatkaa kerma ja "mausta" sokereilla, lusikoi kerma toffee seoksen päälle ja sihdata kaakaojauhe koristeeksi. En tiedä tarviiko, mutta itse pidin jääkaapissa n. 1h !