7 766

Banoffee

Name: Banoffee
Prep time: 24 h
Cook time: 24 h
Ingredients: 1pkt bastogne-keksejä; puolipkt mudcace-keksejä (niitä mitä dipataan maitoon :) ); 100g voita tai margariinia; 1tölkki kondensoitua maitoa (sokeroitu); 2,5dl vispikermaa; 1tl vaniljasokeria; 4 banaania

yli 24 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 pkt	bastogne-keksejä
puoli pkt	mudcace-keksejä (niitä mitä dipataan maitoon :) )
100 g	voita tai margariinia
1 tölkki	kondensoitua maitoa (sokeroitu)
2,5 dl	vispikermaa
1 tl	vaniljasokeria
4	banaania

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Poista kondesoidun maidon tölkistä etiketit ja laita tölkki veteen kiehumaan kolmeksi tunniksi. (kaupoista löytyy myös valmiiksi kinuskiksi keitettyä kondensoitua maitoa, voi käyttää myös sitä. Nopeempaa :) ) 3h jälkeen nosta tölkki pois vedestä ja anna jäähtyä.

Murskaa keksit tehosekoittimessa ja lisää sulatettu rasva joukkoon. Painele seos leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaa, nostele hiukan myös reunoille. Anna tekeytyä jääkaapissa noin puolituntia.

Kaada kondensoitu maito keksipohjan päälle ja tasoittele. Viipaloi 3 banaania ja laita viipaleet "kinuskin" päälle.

Vispaa kerma ja mausta se vaniljasokerilla. Levitä se tortun päälle. Koristele banaaniviipaleilla ja kaakaojauheella.