Pihla
Raaka-aineet
| 0,5 litraa | maitoa |
| 1 dl | sokeria |
| 3 rkl | perunajauhoja |
| 250 g | rahkaa |
| 1/2 litraa | tuoreita mansikoita (pakastekin käy) |
| vanilliinisokeria |
Jaa resepti
Ohje
- sekoita maito, perunajauhot ja sokeri kattilassa tasaisesti sekaisin ja kuumenna hitaasti koko ajan sekoittaen, kunnes kiehahtaa
- soseuta esim. haarukalla mansikat kevyesti ja laita ne tarjoilukulhoon
- lisää joukkoon rahka ja vanilliinisokeri ja lopuksi kiisselipohja kattilasta ja sekoita herkku tasaiseksi käännellen
- koristele kokonaisilla mansikoilla tai mansikkalohkoilla
