Raaka-aineet
| 1 kpl | ruodoton lohifile |
| 2 rku | wääksyn kartanon tilliä |
| 1 rku | ruohosipulia |
| ½ kpl | sitruuna |
| tilkka valkoviiniä | |
| suolaa | |
| mustapippuria |
Ohje
Paloittele lohifilee sopiviksi annospaloiksi ja aseta se folioon, lisää fileenpäälle suolaa, mustapippuria ja reilusti tilli ja ruohosipulisilppua. Paista 225 asteisessa uunissa noin ½ tunnin ajan. Ennen valmistumista lorauta päälle sitruunanmehu ja tilkka valkoviiniä, anna muhia vielä hetki uunissa.