Tonnikala-Lounassalaatti

4 annosta 15 - 30 min

Salaatit Gluteeniton Sokeriton Maidoton

Raaka-aineet

1 tölkki	tonnikalapalaa öljyssä
2 kpl	kovaksi keitettyä munaa
1 kpl	suolakurkkua
½	tuorekurkkua
1 pikku tölkki	herkkusieniä
3 dl	keitettyä pitkää riisiä
2 kpl	tomaattia
	tuoretta basilikanlehteä
ripaus	mustapippuria
ripaus	valkopippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Keitä riisit pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Keitä munat 10min., jäähdytä, hienonna veitsellä.
3. Pieni suolakurkku kuutioiksi.
4. Suikaloi tuorekurkku.
5. Valuta sienet ja yhdistä riisiin, jonka olet maustanut
valkopippurilla ja mustapippurilla.
6. Yhdistä ainekset nostellen salaattiottimilla.
7. Lohko tomaatit koristeeksi kulhon reunoille,
basilikan lehteä tomaatin pinnoille.