Raaka-aineet
| perunamuusia tehty ohjeen Pikainen Peruna-bataattisose- mukaan, mutta ilman bataattia tai pakastesosetta tai perunasoseh | |
| 6 kpl | Merluza -eli kummeliturskakalapuikkoja |
| öljyä ja voita paistamiseen | |
| kevytmajoneesia maustettuna tomaattiketsupilla | |
| Surimipalasia ( kalapuriste) | |
| sitruunan viipaleita | |
| timjamia |
Ohje
Tee perunamuusi.
Paista kalapuikot öljy-voiseoksessa.
Mausta majoneesi ketsupilla vaaleanpunaiseksi.
Levitä muusi tarjoiluastian pohjalle. Asettele kalapuikot päälle. Mausta sitruunamehulla.
Kalapuikoille majoneesia ja surimipaloja.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
8
7
Pikainen Peruna-bataattisose (31.3.09)