34 170

Hedelmäinen kanasalaatti

Name: Hedelmäinen kanasalaatti
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 300g hunajamarinoituja broilerinfilesuikaleita; 1ruukku Jääsalaattia; viinirypäleitä; kurkkua; vähän tomaattia; 1 omena; 3 puolikasta purkkipersikkaa; 1prk purkkiananasta; 1,5dl pitkäjyväistä KYPSÄÄ riisiä; tillkka voita/ öljyä paistamiseen

3 annosta 15 - 30 min

Salaatit Gluteeniton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

300g	hunajamarinoituja broilerinfilesuikaleita
1 ruukku	Jääsalaattia
	viinirypäleitä
	kurkkua
	vähän tomaattia
1	omena
3	puolikasta purkkipersikkaa
1 prk	purkkiananasta
1,5 dl	pitkäjyväistä KYPSÄÄ riisiä
tillkka	voita/ öljyä paistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ensimmäisenä laita riisi tulemaan. Huuhtele salaatti ja vihannekset ja jätä ne kuivumaan.

Laita pannu kuumenemaan kanaa ja omenaa varten. Pese ja kuutioi omena pieniksi kuutioiksi. Kuullota nopeasti muutama minuutti omenia. Omenista katoaa liika hapokkuus, maku ja rakenne pehmenevät mukavasti. Omenat lautaiselle sivuun ja kana kuumalle pannulle.

Revi salaatin lehdet ja kuutioi/ paloittele hedelmät ja vihannekset. Sekoita ainekset yhteen ja valmista tuli. Anna kuitenkin kanan ja riisin jäähtyä vähän ennen salaattiin lisäämistä. Syödään herkullisen salaatinkastikkeen kanssa tai ilman.