suski87

Olen vastikään herännyt ruuanlaittoon. Kipinä syttyi, kun muutama vuosi sitten omille muutettuani opettelin tekemään perinteisen jauhelihakastikkeen ja huomasin ettei se olekkaan niin vaikeaa:)

Minua kiinnostaa perinneruuat. Itse olen mummultani yrittänyt lypsää kaiken mahdollisen tiedon ruuanlaitosta. Hän suurin kokki esikuvani. Savolaisena toimeliaana naisena hänellä höyrysi aina jotain herkullista hellalla tai leivinuunissa.

Kokkaan yleensä ihan perus kotiruokaa, joskus viikonloppuisin saatan tehdä vähän jotain exoottisempaa. Kiinnitän huomiota ruuanlaitossa ennenkaikkea laadukkaisiin raaka-aineisiin ja terveellisyyten. Rakastan erilaisia salaatteja ja olen myös kiinnostonut kasvisruokavalioista.