Raaka-aineet
| 800 g | jauhoisia perunoita (esim. rosamunda) |
| 300 g | bataattia |
| 200 g | pehmeää vuohenjuustoa |
| 3 dl | ruokakermaa |
| 1 tl | salviaa |
| 1 tl | mustapippuria |
| 1 tl | suolaa |
Ohje
Pese, kuori ja pilko bataatti ja halutessasi myös perunat.
Laita ne uunivuokaan, lisää päälle vuohenjuustoa. Sekoita mausteet kermaan ja kaada se juuresten päälle.
Laita uuniin 1½ tunniksi alatasolle 175`asteeseen.