Broileripiirakka 3

8 annosta

Raaka-aineet

pohja;
100 g öljyä
3 dl hiivaleipäjauhoja
1 tl suolaa
1 kananmuna
½ dl vettä
Täyte:
400 g hunajamarinoituja broilerisuikaleita
1 Sipuli
½ tl italialaista perunakuorrutetta (Meira)
1 dl maitoa
2 kananmunaa
200 g Aurinkokuivattu Tomaatti-sulatejuustoa
Voita paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Aloita piirakan teko pohjasta; sekoita pohjataikinan ainekset keskenään sekaisin kulhossa. Levitä pohjataikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.

Tee seuraavaksi täyte: Kuori ja silppua sipuli. Paista broilerisuikaleet pannulla voissa. Siirrä paistamisen jälkeen kulhoon.

Paista seuraavaksi sipuli pannulla. Kun sipuli on pehmennyt ja saanut väriä, siirrä paiston jälkeen sipuli kulhoon, broilerisuikaleiden joukkoon. Lisää perunakuorrute mauste mukaan. Sekoita, jotta ainekset menevät kunnolla sekaisin.

Lisää täyte pohjan päälle. Sekoita kulhossa maito, sulatejuusto ja kananmunat sekaisin. Kaada seos täytteen päälle piirakkavuokaan.

Paista piirakkaa 200 asteessa n. 40-50min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään