sarkku
Raaka-aineet
| 400 g | karjalanpaistilihoja (sikaa ja nautaa) |
| 2-3 kpl | sipulia |
| 1 | juurisellerin puolikas |
| 1 | porkkana |
| 2 pientä | lanttua |
| 2-3 valkosipulinkynttä | |
| 10 | kok maustepiipuria |
| suolaa (merisuolaa) maun mukaan | |
| 3 kpl | laakerinlehtiä |
| persiljaa | |
| vettä |
Jaa resepti
Ohje
- paahda keittolevyllä sipulinpuolikasta ja porkkanaa mustaksi.antaa hyvän värin liemeen
- pilpo juurekset padan pohjalle
- lisää mausteet
- lihat
- päälle vielä lanttua ja sipulia
vettä niin paljon että lihat peittyvät
pataan kansi
unohda uuniin ainakin 3 tunniksi
parasta seuraavana päivänä uudellen haudutettuna n. 1 h ajan
Koristele persiljalla
Lisäksi voit keittää perunoita, mutta kun juureksia on muuten paljon , perunat eivät ole tarpeellisia.
minun lapsuudenkodissani liemeen kastettiin riisipiirakoita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti