Lihaperunapaisti

1,5 - 2 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

karjalanpaistilihoja
140 g	amerikanpekonia suikaloituna
1 kg	perunoita puolikkaina
3 pientä	keltapipulia lohkoina
1 pieni	lanttu viipaloituna
2 rkl	maustepippureita
1/2 dl	ruohosipulia kuivattua
2 rkl	persiljaa kuivattua
4	laakerinlehteä
liemi:
1,5 ltr	vettä
4	lihaliemikuutiota

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori perunat, lanttu ja sipulit vuokaan. Lisää mausteet sekaan ja sekoita kaikki.

Laita lihat ja suikaloidut pekonit pinnalle ja kaada liemi sekaan.

Paistele 250 asteessa ilman kantta, sen aikaa että lihat vähän ruskistuu. Ota vuoka uunista ja sekoita lihat. Jatka paistelemista 175-200 asteessa kannen alla 1-2 tuntia.