Siiderikana

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

4 kpl	broilerin rintafileetä
30 g	voita
1	Sipuli
2½ dl	kuivaa omenasiideriä
200 g	herkkusieniä
2 dl	kuohukermaa
2	omenaa
2 rkl	lehtipersiljaa
	suolaa ja pippuriaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lorauta oliiviöljyä pannulle ja hienonnettu sipuli. kuullota läpikuultavaksi. Lisää myös kuutioidut omenat ja freesaa pari minuuttia.[/p] Lisää lämpöä ja broilerit pannulle. Ota väri niihin ja siirrä lautaselle folion alle.[/p] Lisää siideri keitä kasaan 5min.[/p] Laita kerma ja paloitellut sienet joukkoon. Keitä taas kasaan 5 min.[/p] Heitä kanat vielä kastikkeeseen ja kiehauta. Koristele revityllä persiljalla.[/p]