Hedelmiä siiderihyytelössä

Reseptiä katsottu 2 899 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
hedelmiä (viinirypäleitä, meloneja, kirsikoita, appelsiinia, omenaa, päärynää...
2 dl kuivaa omenasiideriä
½ dl hyytelösokeria
(kuivattua sitruunamelissaa)

Ohjeet

1. Paloittele hedelmät kuutioiksi. Ripottele halutessasi sitruunamelissa pinnalle.

2. Laita hedelmät cocktail-laseihin.

3. Sekoita siideri ja hyytelösokeri kattilassa ja kiehauta.

4. Nostele kuuma neste esim. ruokalusikalla maljoihin hedelmien päälle. Jos käytät omenaa, banaania tai muuta tummuvaa hedelmää, voit antaa hyytelön hetken jäähtyä ja laittaa vasta sitten hedelmien päälle. Näin saat hieman paksumpana hyytelön laitettua, jolloin omenoiden päälle tulee hyytelökerros, eivätkä ne tummu.

5. Anna hyytyä jääkaapissa muutama tunti.


Kommentit

Gamka
Ohje on tainnut alunperin olla lehdessä, mutta aineiden määrää en sieltä muista. Kannattaa tehdä valmiiksi jo vaikka aamulla, jolloin on valmiina iltapäivällä jälkiruuaksi, sen kun ottaa jääkaapista tarjolle.