10 287
10 287

Sipuliset jauhelihapihvit (22.3.10 )

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

800 g naudan paistijauhelihaa
1 pussi sipulikeittojauhetta
2 d valion ruokakermaa 15 %, hyla
½ -1 d vettä
1 d pikakaurahiutaleita
½ d ohrakasta
2 munaa
1 iso sipuli silputtuna ja kuullotettuna
3 kpl valkosipulinkynttä murskattuna
2 rkl salsakastiketta kania
3 rkl vasikkafondia touch of taste
1 tl aromisuolaa
½ tl kanelia
1 tl maustepippuria
mustapippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kulhossa kerma ja vesi, lisää sipulikeittojauhe ja kaurahiutaleet. Anna seoksen turvota hetki.

Lisää ohrakas, munat, kuullotettu sipuli, valkosipuli ja mausteet.

Sekoita seos jauhelihan joukkoon. Vaivaa kunnolla että ainekset sekoittuvat tasaisesti.

Paista koepulla. Lisää tarvittaessa suolaa, nestettä tms.

Muodosta taikinasta korkeahkoja pihvejä leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.

Paista 180-200 asteessa n. ½ tuntia, kunnes pihvit ovat kauniin ruskeita.

Tarjoa kuullotettujen sipulirenkaiden- ja valkosipulinkynsien kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Jauhelihapihvit
  • 0 0 Sipuliset lihapullat
  • 20 9 Herkulliset jauhelihapihvit
  • 31 15 Tomaattiset jauhelihapihvit
  • 2 5 Sipuliset Uunilihapullat
  • 6 5 Mehevät jauhelihapihvit

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään