PIPPURIPIHVIT JAUHELIHASTA

Reseptiä katsottu 4 571 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 g naudan paistijauhelihaa
1 pieni Sipuli
1 valkosipulinkynsi
3 rkl hienonnettua persiljaa
1 muna
HP-kastiketta
1 tl suolaa
1/2 tl jauhettua maustepippuria
Pinnalle:
2 rkl pippurirouheseosta
Paistamiseen:
öljyä

Ohjeet

 

  • kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi
  • sekoita jauheliha, sipulit, hienonnettu persilja, muna sekä mausteet
  • vaivaa tasaiseksi ja muotoile työlaudalle n. 8-12 ohutta pihviä
  • painele pihvit toiselta puolelta pippurirouheeseen
  • paista vähässä rasvassa molemmin puolin tai uunissa 225 asteessa n. 15 min

Kommentit