Pippuripihvit
400 g | jauhelihaa | |
1 | Sipuli | |
1-2 | valkosipulin kynttä | |
3 rkl | persiljaa | |
2 rkl | hp kastiketta | |
1 | muna | |
1 tl | suolaa | |
0,5 tl | maustepippuria | |
pippuri sekoitus, karkeasti rouhittua |
Ohjeet
Hienonna sipuli ja persilja, murskaa valkosipulinkynnet.
Sekoita kaikki ainekset ja tee taikinasta pihvejä.
Laita pippurisekoitus lautaselle ja paina pihvit yhdeltä puolelta sekoitukseen. Paista.
Tarjoa esim. bataattilohkojen kanssa.