4 580
4 580

Sienikeitto TATEISTA ja SUPPILOVAHVEROISTA "vuohenmaitojuustolla"

2 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 ltr sekalaisia tatteja pakkkasesta
4 dl suppikovahveroita kuivattuja
paistoon kunnon köntti voita
hienikiteistä merisuolaa sieniin
4 rkl vehnäjauhoja suurusteeksi
1,3 ltr vettä sisältää sienien liotusveden
1/2 dl nokkojauhetta
ripaus valkopippuria jauheena
1 rkl rakuunaa
1 rkl valkosipulirouhetta
2 kasvisliemikuutiota
80 g vuohenmaitojuustoa

Jaa resepti

Ohje

Liota suppilovahderoita vedessä, vettä sen verran että sienet peittyy, 30 minuuttia riittää.

Paistele tateista neste pois. Lisää sekaan liotetut, valutetut sienet. Säästä sienien liotusvesi liemeen.

Lisää pannulle sienien sekaan voita, paistele kuiviksi ja mausta suolalla. Sekoita sieniin vehnäjauhot.

Nosta sienet kattilaan. Sekoittele vettä vähin erin sekaan, ettei jauhot paakkunnu, kiehauta tasaiseksi. Lisää kaikki mausteet ja juusto, keittele vähintään tunnin verran, sekoittele välillä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 5 Sienikeitto tateista ja suppilovahveroista
  • 1 3 Sienikeitto
  • 2 0 Sienikeitto
  • 2 1 Munakoiso-sienipaistos
  • 1 0 SIENIKEITTO suppilovahveroista ja tateista
  • 2 5 Sienicouscous

Kommentit

anne
Ihanaa, sanon minä itte.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään