naturel
Raaka-aineet
| 400 g | naudanmaksaa,viipaleena |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| valkopippuria | |
| voita | |
| rosmariiniperunat: | |
| 4 kpl | perunaa,isoa |
| öljyä,suolaa ja rosmariinia | |
| kermassa haudutetut sipulit: | |
| 3 kpl | sipulia lohkoina |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 2 rkl | kuivattuja sieniä esim.suppilovahveroa |
| 1 tl | suolaa |
| ripaus sokeria |
Jaa resepti
Ohje
[ol] sekoita vehnäjauhot,suola ja valkopippurit leivitä maksaviipaleet jauhoseoksessa ja paista pannulla molemmin- puolin voissa lohko perunat ja sekoita öljyä,suolaa ja rosmariinia sekaan ja paista uunissa noin puolesta tunnista tuntiin riippuen peruna-lajikkeesta mutta kumminkin kypsäksi 180 asteessa laita pannulle sipulit,kerma,kuivatut sienet murskattuna ja mausteet ja hauduta noin puolituntia hellalla [/ol]
