Tähteellinen piirakka
Ohjeet
Valmista pohja: sekoita kuivat aineet keskenään ja nypi rasva (margariini tai voi) joukkoon, lisää vesi ja sekoita kädellä/lastalla tasaiseksi. Laita jääkaappiin tasaantumaan 20-30min, jolloin valmistat täytteen. Uuni päälle 225C.
Täyte: freesaa pannulla kasvikset sekä lihat. Lisää sulatejuusto ja mausta. Maista, huomioi että myös munamaitoon tulee suolaa!
Munamaito: sekoita munat maidon joukkoon, lisää mausteet .
Ota pohja jääkaapista ja taputtele se piirakkavuokaan, pistele taikina. Lisää täyte, juustoraaste ja päälle munamaito. Uuniin kunnes pinta näyttää hyvältä ja munamaito on hyytynyt eli n.30 min