Pirteä puolukkapiiras

Reseptiä katsottu 20 779 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g voita
n.4 dl vehnäjauhoja
3/4 dl sokeria
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 1/2 vaniljasokeria
1 muna
1 1/2 dl puolukoita
1 prk kermaviiliä
2 munaa
1 rkl vaniljasokeria
3 rkl hyytelösokeria
1/2 dl sokeria
1/2 dl vettä pohjaan.

Ohjeet

Nypi voi ja vehnäjauho jossa on leivinjauhe, sokeri ja vaniljasokeri sekoitettuna murumaiseksi seokseksi ,lisää muna ja vesi ja sekoita nopeasti taikinaksi.

Painele piirasvuokan pohjalle ja reunoille.

Pistä puolukat pohjan päälle, ripottele hyytelösokeria puolukoitten päälle.

Sekoita kermaviili ja munat ,lisää vaniljasokeri ja sokeri

Kaada puolukoitten päälle ja paista n. 200 astetta uunin alaosassa noin 35 min.


Kommentit

peetu1
Pirteä piiras pakastepuolukoista :)

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.