Rucolapesto

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 ruukku Rucolaa
1 dl parmesaania
1/2 dl auringonkukansiemeniä
1/2 dl oliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
(1 tl sitruunan raastettu kuori)

Jaa resepti

Ohje

Revi rucolaa hieman voit käyttää myös varret. Raasta parmesaani, paahda auringonkukan siemenet kuiuvassa pannussa. Hienonna vaklosipuli veitsellä.

Mittaa aineet,valkosipulia lukuun ottamatta, tehosekoittimeen ja soseuta. Lisää lopuksi myös valkosipuli ja ja halutessasi sitruunan kuori.

Tarjoa pastakastikkeena, kokeile leivälle levitteenä tai kala- tai broileriruokien kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 4 Sitruuna-tomaattirisotto
  • 1 0 Pinaattipestolla kuorutettu uunilohi
  • 0 0 Maukas salaatinkastike
  • 6 5 Lohicarpaccio
  • 2 0 Rucolapesto pasta - Pasta al pesto di rucola
  • 0 0 Marinoidut fenkolit

Kommentit

tupukari
Helppo kun mikä ja hyvää tuli

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään