Maukas kasviskastike

4 annosta 15 - 30 min

Kastikkeet ja marinadit Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

150 g	valkokaalia
2 kpl( a`50g)	porkkanaa
100 g	palseternakkaa
1 kpl(50g)	sipulia
50 g	juuriselleriä
4 kpl	valkosipulinkynttä
2 rkl	RUOKAÖLJYÄ
1 rkl	soijakastiketta
1 tl	chilirouhetta
1 tl	mustapippuria
1 tl	yrttimaustesekoitusta
2 rkl	vehnäjauhoja
½ kpl	kasvisliemikuutiota
3 dl	vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori kasvikset ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi tai viipaleiksi. Valkosipulikynnet voit myös viipaloida tai puristaa sen kasvisten sekaan pannulle.

Kuumenna öljy pannulla tai paistokasarissa ja kuullota kasvikset nopeasti. Lisää mausteet ja ripottele vehnäjauhot kasvisten päälle ja sekoita.

Lisää vesi ja liemikuutio, hauduta muutama minuutti.

Tarjoa tumman pastan tai täysjyväriisin sekä salaatin kanssa.