Lohi juusto muffinit

12 annosta 30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton

Raaka-aineet

N.1/2 l	rasvatonta maitoa
2 kpl	kananmunia
n.2,5 dl	sämpylä jauhoja
1 tl	leivin jauhetta
n150 g	savulohta
n.75 g	juustoraastetta( esim. kevyt polar)
1 pss.(130g)	aura muru juustoa
n.2 rkl	pullomargariinia
n.1 tl	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa kananmunia, lisää maito joukkoon, sekä suola ja margariini. Sekoita joukkoon sämpyläjauhot, joihin on sekoitettu leivin jauho. Murenna joukkoon savulohi, lisää sekaan aura muru ja juusto raaste, sekoita. Voitele muffinsi vuoka, laita pienellä kauhalla jokaiseen vuokaan taikinaa.Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia, tai kunnes muffinit ovat kypsiä ja ovat saaneet kauniin värin.