Raaka-aineet
300 g | pastaa |
1 dl | cashewpähkinöitä |
1 dl | kuorellisia manteleita |
2 dl | ruokakermaa |
1 kynsi | valkosipulia |
100 g | vuohenmaitojuustoa |
250 g | parsakaalia |
100 g | kuivahtanuttta leipää |
Ohje
Paahda pähkinät ja mantelit kuivalla pannulla hetki (värin vuoksi). Lisää kerma ja murskaa joukkoon valkosipuli. Kiehauta. Murustele juusto joukkoon.
Keitä pasta. Höyrytä samalla parsakaalinnuput. Valuta pasta ja sekoita kastike ja parsakaalit joukkoon. Murustele pinnalle kuivahtanutta leipää.
Alkuperäisessä ohjeessa sinihomejuustoa ja maustettua ruokakermaa.
Lähde: Kodin kuvalehti 2/2009
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti