Kananmunattomat Suklaamuffinsit

Reseptiä katsottu 4 676 kertaa
15 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g pehmeää voita
2 ½ dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
200 g maitosuklaata (pilkottuna)
2 dl kermaa, jogurttia, kermaviiliä tai rahkaa

Ohjeet

Vatkaa sokeri ja voi vaahdoksi. Lisää kuivat-aineet yhteen kulhoon ja sekoita. Rouhi suklaa pieniksi muruiksi. Sekoita kuivat-aineet ja vaahto keskenään. Lisää suklaarouhe. Lisää viimeiseksi ruokakerma ja sekoita kunnolla. Annostele taikina muffinsimuotteihin (Älä täytä liikää koska muffinit paisuvat uunissa) Paista uunissa 225 C asteessa n.15 minuuttia kunnes ovat kauniinruskeita. Koristele strösseleillä ja karkeilla :D

Huom! Suklaana voi käyttää ihan mitä tahansa fazerin suklaalevyä jos haluaa tosenlaisen maun, esim voi käyttää omar suklaalevyä jos haluu toffeisen maun. Ei kannata myöskään laittaa liikaa kermaa koska se näkyy lopputuloksessa, muffinseista tulee rapeita ja ne alkaa vajoaan keskeltä.

 


Kommentit

Pienellä vaivalla hyvää makean nälkään!