anne
Raaka-aineet
| 1 kg | porkkanoita |
| 4 dl | makaroneja |
| kasvisliemikuutio | |
| 1 | punainen paprika |
| 3 dl | kevytmajoneesia |
| 1/2 | sitruunan mehu |
| 1-2 | valkosipulin kynttä murskattuna |
| 1/2 dl | persiljaa silputtuna |
| 1 rkl | paprikajauhetta |
| 2 tl | grillimaustetta |
| 1 tl | mustapippuria myllystä |
| 1 rkl | mietoa sinappia |
| 1 tl | sokeria |
| 1/2 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
- Suikaloi porkkanat ja kypsennä höyrystämällä. Jätä vähän rapsakoiksi.
- Keitä makaronit kasvisliemessä, varo kypsentämästä liikaa, älä huuhdo.
- Suikaloi paprikat ohuiksi siivuiksi, silppua persiljat ja murskaa valkosipulit.
- Jäähdytä porkkanat ja makaroonit, lisää sekaan paprikat.
- Sekoita majoneesiin sitruunamehu ja kaikki mausteet, lisää sekaan. Laita hetkeksi kylmään makoistumaan.
- Ruokaisa salaatti. Tän kaveri voisi haluta olla vaikka grillimakkara :)
