Teya
Raaka-aineet
| jauhoisia, isoja perunoita (bataatteja) | |
| pieni | purjo |
| 1½ dl | kevytmajoneesia |
| ½ ämpäriä | turkkilaista jugurttia |
| 1-2 rkl | sinappia |
| juustoa | |
| suolaa ja pippuria | |
| oreganoa, basilikaa | |
| tuoretta persiljaa | |
| lisäksi: | |
|---|---|
| oliiveja | |
| silputtua paprikaa | |
| silputtua (puna)sipulia | |
| viipaloitua aurinkotomaattia | |
| tms. | |
| tms. | |
Jaa resepti
Ohje
Pese perunat huolella. Täyte riittää noin 4-5:lle perunalle riippuen koosta ja nälästä ja muista täytteistä... Tee perunoihin viilto ja kääräise folioon. Laita uuniin 200 asteeseen noin tunniksi. Jälleen perunoiden koko vaikuttaa. Tee sillävälin täyte.
Halkaise purjo, pese ja silppua pieneksi. Leikkaa juustosta muutama siivu ja kuutioi ne pieniksi kuutioiksi. Laita kulhoon ja lisää majoneesi ja sinappi (ensin lusikallinen, lisää myöhemmin jos haluat). Sekoita joukkoon turkkilainen jugurtti, mausta ja maistele. Pilko muut täytteet erillisiin kulhoihin ja laita tarjolle kastikkeen kera. Jokainen voi lisätä mieleisensä lisukkeet perunan päälle. Jos syömämiehillä on yhtenevä makumieltymys niin täytteet voi toki sekoittaa kastikkeen joukkoonkin.
Tarjoile salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti