Dallaspullat

Reseptiä katsottu 14 168 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Puolikas annos pullataikinaa
TÄYTE
200 g MAITORAHKAA
150 g voita tai margariinia
1 tl vaniljasokeria
1 dl sokeria
1-2 pss, tarpeen mukaan vaniljakastikejauhetta (esim.blå band)

Ohjeet

Nosta hyvissä ajoin kaikki täytteen ainekset huoneenlämpöön. Valmista pullataikina, kauli neliskanttiseksi levyksi.

Valmista täyte, sekoita pehmeä voi ja sokeri huolellisesti yhteen. Lisää muna, sokerit ja rahka. Sekoita taas. Lopuksi joukkoon vaniljakastikejauhe ja sitten samantien levittämään sitä taikinalle. Käytä apuna taikinannuolijakapustaa. Levitä tasaisesti ja kääri rullalle. Voit leikata päädyt tasaisiksi.

Leikkaa viistoon kuten korvapuustit tai suoraan kuin "kaupan dallakset".

Nosta pullat leivinpaperille uuninpellille. Anna kohota liinan alla, vedottomassa paikassa n.30 min. Laita samalla uuni lämpeämään 225-asteeseen.

Voitele munalla tai lisää täytettä pullien päälle ja paista uunin keskitasolla 10- 15 min.

Vinkki: tekemällä tuplasti täytettä saat pinnalle dallaskuorrutteen, niinkuin kaupan pullissa on! Ohje muokattu Sunnuntain ja Pakkopullan sivuilta.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit