minna bunce
Raaka-aineet
| 4 kpl | broilerin rintapalaa |
| 1 rkl | kasvioljya paistamiseen |
| suolaa ja mustapippuria myllystä | |
| 1 pss | (tai 1 rkl irtoteeta) kayta mausteista teeta, Tsai on hyva aasialaisista |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuumenna oljy paistinpannulla ja ruskista kokonaiset rintapalat nopeasti.
2. Siirra pois liedelta ja mausta reippaasti suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
3. Laita kannen omaavaan kasariin pohjalle folio, jonka paalle teemuruset (jos pussiteeta, poista pussista). Laita toinen folio teen paalle, jonka jalkeen pala leivinpaperia. Siirra broilerin rintapalat leivinpaperin paalle, jonka jalkeen laita viela yksi folio peittamaan tiiviisti kasarin ja laita kansi paalle.
4. Kuumenna kasari erittain kuumaksi liedella (paras on kaasuliesi) ja anna broilerin savustua noin 10 min. Ala aukaise kantta!
5. Siirra broileri seuraavaksi uunipellille ja kypsenna esilammitetyssa uunissa (200 astetta tai kiertoilma 180 astetta) noin 10 minuuttia. Tarkista kypsyys.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti