Raaka-aineet
| 6 kpl | joulutorttulevyjä | 
| 200 g | kinkkua | 
| 1/4 kpl | suippoparikaa | 
| 1 pss | juustoraastetta | 
| 1/3 pss | aurajuustomurua | 
| 1 rs | Creme fraicea | 
| 1 rkl | Dijon-sinappia | 
| paparikaa, suolaa, pippuria | |
| koristeeksi kirsikkatomaatteja ja ruohosipulia | 
Ohje
Ota torttulevyt sulamaan. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
Silppua kinkku ja paprika. Lisää sekaan juustoraaste ja auramuru. Lisää dijon creme fraicen sekaan ja sekoita. Lisää kinkku-paprikan sekaan. Mausta reilusti. Sekoita tasaiseksi.
Halkaise jokainen torttulevy kahteen osaan ja nostele iso lusikallinen jokainen neliön päälle. Paista uunissa 10-15 min - kunnes levyt ruskistuu ja juustotkin ovat reilusti sulaneet.
Leikkaa tomaatit kukaksi kuumien neliöiden päälle, silppua vielä pintaan ruohosipulia. Avot!