Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Muusilaatikko

Reseptiä katsottu 29 341 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n. 1 kg pottuja
nokare voita
n. 2 dl maitoa
suolaa
500 g jauhelihaa
2 sipulia
10 valkosipulinkynttä
rouhittua mustapippuria
1 kananmuna
juustoraastetta

Ohjeet

Tee perunamuusi:

Kuori ja paloittele potut ja keitä kypsiksi

Kaada keitinvesi pois

Survo pottuja alkuun sähkövatkaimella ennen kuin laitat sen päälle

Lisää nokare voita ja hieman maitoa

Vatkaa ja lisää hiljalleen maitoa kunnes saat kuohkean muusin

Varo vatkaamasta liikaa ettei muutu "liisteriksi"

Pilko sipuli ja valkosipuli ja kuullota niitä paistinpannussa

Lisää jauheliha ja paista kypsäksi

Mausta rohitulla mustapippurilla

Sekoita jauheliha/sipuliseos muusin joukkoon

Lisää kananmuna ja sekoita muusi/liha seokseen

Laita seos uunivuokaan ja ripottele juustoraastetta päälle

Paista uunissa 175 asteessa n. 40 minuuttia

 


Kommentit

Skeppo
Yksi meidän lemppari ruoka :o)