anne
Raaka-aineet
| 6 kpl | marinoituja koipia pestään ja kuivataan hyvin |
| mausteet | |
|---|---|
| 1/2 dl | oliiviöljyä |
| 1-2 rkl | hienokiteistä merisuolaa |
| 3 rkl | valkosipulirouhetta |
| 6 tl | currymasalaa |
| 1 kg | rosamunda perunoita paksuina siivuina |
| 1 rkl | ruskeaa sokeria |
| 1 rkl | hienokiteistä merisuolaa |
| 2 rkl | rosepippureita murskaa |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
Jaa resepti
Ohje
Pesin ja kuivasin lidelistä ostetut koivet, en pidä marinadista. Maustoin täälläkertaa ne näin.
Pese perunat ja kuivaa hyvin. Leikkaa paksuja siivuja ( 1cm. )
Laita siivutetut perunat vuokaan, maustele sekoita. Lado koivet pinnalle.
Paistele 200 asteessa folion tai leivinpaperin alla ensin 45 minuuttia. Ota folio pois paistele 250 asteessa vielä 30 minuuttia.
