KaaliPorkkanaraasteSalaatti

Reseptiä katsottu 4 943 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n.5 dl kaalia raastettuna
1 iso porkkanaa
1 kpl varrellista kevät sipulia
Kastike:
1-1 1/2 dl kermaviiliä
1 tl sitruunamehua
1 rkl sinappia
ripaus mineraalisuolaa tai yrtti suolaa

Ohjeet

Leikkaa kaali mahdollisimman ohueksi suikaleiksi tai raasta.

Kuori ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.

Leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi.

Sekoita kaikki kastikeainekset keskenään.

Sekoita kastike salaattiaineksien joukkoon ja anna maustua jääkaapissa jonkun aikaa.


Kommentit

peetu1
Raikas miellyttävä raastesalaatti. Ihastuttava pehmeä maku :)

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.