Marinoituja mansikoita vaahtokarkkeja ja vaniljajäätelöä

4 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Marinadi:
	vartaaseen:
100 g	Vaahtokarkkeja
200 g	mansikoita
2 rkl	appelsiinin kuorta
2 rkl	voita
1 tl	viherpippuria
1 rkl	konjakkia
	sokeria maun mukaan
Lisäksi:
1/2 l	vanilijakermajäätelöä
2 dl	kirsikoita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

valmista marinadi. kuori pestyn appelsiinin kuoresta ohuita suikaleita. Purista mehu erikseen astiaan. Kuullota kuorisuiokaleita hetki voissa. Lisää viherpippurit, konjakki ja sokeria. Kaada appelsiinimehu mukaan. Kiehautakastike ja tarkista maku. lisää kirsikat marinaadiin hetkeksi maustumaan. pujota mansikat ja vaahtokarkit grillitikkuihin ja valele vartaat kastikkeella. Ja paista ne nopeasti grillissä. Tarjoa vaniljajäätelön kanssa johon on upotettu mausterut kirsikat. kaada vielä kastiketta vartaiden päälle.

Samankaltaisia reseptejä

0 0 Kampasimpukkaa ja vaahtokarkkeja
3 8 Vadelmia ja mansikoita marenkikermavaahdolla
0 2 Raparperikiisseliä ja mansikoita
0 0 Letut ja vaahtokarkkeja
0 0 Mansikoita ja vaniljajäätelöä
1 0 Kermaisessa siirappi-konjakkikastikkeessa haudutettua banaania ja vaniljajäätelöä