kelina
Raaka-aineet
| n.8 kpl | isoa perunaa |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1-2 pkt | pekonia |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1-2 rlk | vehnäjauhoja |
| n.5 dl | vettä |
| 1-2 | valkosipulin kynttä |
| pippuria | |
| grillausmaustetta | |
| rasvaa tai öljyä voiteluun |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja siivuta perunat ja laita ne kylmään veteen.Paista ja mausta jauheliha pippurilla ja grillausmausteella.Pilko valkosipuli ja lisää se jauhelihan joukkoon. Siivuta sipuli.Voitele suurehko uunivuoka ja asettele perunatsiivut,jauheliha ja sipulisiivut vuorotellen "kerroksittain" aloittaen perunoista.
Sekoita vehnäjauhot kylmään veteen ja kaada neste tasaisesti perunalaatikon päälle.
Paista 200asteisen uunin keskitasolla 0,5h. Lisää päälle pekonisiivut ja paista vielä 0,5h.
Valmistusaika n.1,5 tuntia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti