Maukas possukastike

Reseptiä katsottu 41 718 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g viljapossun suikaleita (naturell)
½ silputtua sipulia
loraus öljyä
1 kanaliemikuutio
1 rkl väkevää sinappia
1 rkl ketsuppia
mustapippuria, valkosipulijauhetta, chilirouhetta ja suolaa
rkl vehnäjauhoja
3 dl vettä
1 iso tomatti kuutioituna
1 maustekurkku kuutioituna
tetraa kipparijuustokermaa
persiljasilppua

Ohjeet

Siisti vähän jos on tarvis lihasuikaleita ja taputtele talouspaperilla.

Ruskista lihapalat kuumalla pannulla missä on loraus öljyä. Lisää sipulit ja anna niiden vähän kullottua siinä, sitten lisäät mausteet , sinappi . ketsuppi ja vehnäjauhon. Sekoita, lisää vesi ja kanaliemikuutio. Keitä n 15-20 min. Kun lihat alkaa olemaan tarpeeksi pehmeitä lisää kipparikerma ja anna kiehua n 5 min. tomatti- ja kurkkukuutiot sitten kattilaan ja annetaan taas kiehua n 5 min. Tarkista maku ja lisä persiljasilppu.

Tarjoile kuohkean muussin kanssa;o))


Kommentit

naija
Tosi maukas ja halpa kastike;o))