Aura Savukalapaistos

Raaka-aineet

7 dl tummaa makaronia
2 punaista paprikaa
250 g savukalaa
kapriksia
purjosipulia
tuoretta tilliä
Kastike:
3 rkl margariinia tai voita
½ dl vehnäjauhoja
1 kalaliemikuutio
150 g aurajuustoa
1 tl sitruunapippuria
pinnalle juustoraastetta, esim Polar

Jaa resepti

Ohje

1.Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta lävikössä.

2. Kaada ne voideltuun laakeaan uunivuokaan (mieluiten G-vuoka)

3. Lisää sekaan kuutioidut paprikat, paloiteltu savukala, kaprikset (määrä oman maun mukaan), purjorenkaat sekä tuoretta tilliä

4. Ruskista vehnäjauhot margariinissa tai voissa, vaikka teflon-kattilassa. Lisää maito hyvin sekoittaen ja anna saostua.

5. Lisää loput kastikkeen aineet ja anna hautua muutama minuutti. Myös kalaliemikuutio maidon sekaan.

6. Kaada kastike paistoksen päälle siten että se leviää tasaisesti. Voit hieman painella puulastalla.

7. Ripottele pinnalle raastettua Polaria tai Auramuruja

8. Paista 225 asteessa, keskitasolla, 25-30 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Aura tomaatti ja -herkkusieni
  • 1 0 Aura pekoni sienet
  • 22 8 Savukalapiirakka
  • 6 7 Lohifile ateriakokonaisuus Aura juustolla
  • 4 0 Juustopiiras ranskalaisittain Valion ohje
  • 0 1 Uunilohi sekä maukas kastike

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään