Raaka-aineet
300 g | tagliatelle pastaa |
1 pieni | hienonnettu sipuli |
1,5 dl | kuivaa valkoviiniä mulla on ihan luna negra |
2 dl | kuohukermaa |
suolaa ja pippuria maun mukaan sopivasti | |
250 g | kylmäsavulohta |
tilliä |
Ohje
Hauduta sipuli pehmeäksi valkoviinissä hiljaisella tulella kattilassa kannen alla.
Keitä viiniä kattilassa kokoon, että sitä jää parin n.2 rkl:sen verran.
Lisää kerma ja mausteet.
Leikkaa savulohi tikkumaisiksi suikaleiksi.
Keitä pasta ja lisää joukkoon kermakastike ja lohi ja sekoita varovasti hetken aikaa, että maut imeytyvät.
Lisää koristeeksi hienonnettua tilliä ja tarjoile heti.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti