Allergisen kakkupohja

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	vehnäjauhoja tai riisijauhoja
2 dl	sokeria
1½ tl	soodaa
100 g	sulatettua rasvaa
4 dl	piimää
	korppujauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka. Tässä on käytetty halkaisijaltaan 18 cm vuokaa ja kakusta tuli n. 6 cm korkea.

Yhdistä vehnäjauhot, sokeri ja sooda. Lisää rasva ja piimä ja sekoita kunnolla. Paista 45-50 minuuttia riippuen uunistasi. Kumoa, anna jäähtyä ja täytä! Koristele mieleiseksi ja nauti hyvässä seurassa.

Gluteenittomassa versiossa käytät riisijauhoja ja muistathan myös gluteenittomat korppujauhot.