Pihla
Raaka-aineet
| 2-3 hyvänkokoista | perunaa per syöjä |
| suolaa | |
| Voita paistamiseen | |
| (valkopippuria) | |
| (valkosipulijauhetta) |
Jaa resepti
Ohje
- Parhaat rapeakuoriset ja syntisen hyvät perunat onnistuvat valurautapannulla
- Keitä perunat, jäähdytä, kuori ja lohko palasiksi (tai voit käyttää eilispäiväisiä jääkaapista)
- Aseta paistinpannu levylle ja lisää siihen _kylmänä_ (tämä on se juju oikeille paistareille) n. 1 rkl voita sekä lohkotut perunat ja käännä sitten lämpö täysille
- Paistele koko ajan käännellen pohjia myöten, ripauta päälle sopiva määrä suolaa paiston aikana ja jos haluat, valkopippuria ja valkosipulijauhetta
- Paista, kunnes perunoissa on ihana, rapea kuori ja tarjoa heti lisukkeena ranskalaisten tai lohkoperunoiden sijaan
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään